Aux Goûts Du Jour

Des locaux pour Aux Goûts du Jour !

Emmeline — Thu, 17 May 2012 13:02:25 +0000

Une excellente nouvelle ! Aux Goûts du Jour emménage dans ses nouveaux locaux à la Pépinière d’entreprises de Quimper à partir du 1er juin !

Transat AG2R – La Mondiale Concarneau

Emmeline — Fri, 04 May 2012 11:58:30 +0000

Aux Goûts du Jour était présent sur le stand de la Chambre d’agriculture pour ialys lors de la Transat AG2R-La Mondiale du 14 au 21 avril 2012 à Concarneau !

Nous proposions l’animation : « Le beurre dans tous ses états » sur le Laboratoire des innovations.

Notre stand a connu un très grand succès !

Quelques photos et articles souvenirs :

« De l’hameçon à l’assiette » ialys – Pointe du Raz

Emmeline — Tue, 24 Apr 2012 12:19:53 +0000

Aux Goûts du Jour est partie au bout du monde pour proposer des animations ialys lors de l’évènement « De l’hameçon à l’assiette » à la Pointe du Raz les 20 et 21 avril 2012.

Nous avons proposé 3 animations au public :
« Le laboratoire des innovations » sur lequel nous avons fait de nombreuses expériences avec le public : fabrication de beurre de baratte, sphérification et gélification à partir d’extraits d’algues…
La borne en réalité augmentée sur le patrimoine gastronomique breton qui a connu un grand succès.
Enfin, le quiz interactif sur le bar de ligne pendant lequel les habitants du Cap Sizun et les touristes se sont affrontés !

Quelques photos et articles souvenirs :

Le village Finistère au Mans

Emmeline — Tue, 03 Apr 2012 10:51:46 +0000

Aux Goûts du Jour était présent sur le Village Finistère qui a pris place du 28 au 30 mars 2012 sur la place de la République au Mans !

Nous proposions 2 animations : « Le beurre dans tous ses états » et « A la découverte du patrimoine gastronomique ».

Notre stand a connu un grand succès !

Quelques photos souvenirs :

Retrouvez-nous prochainement…

Emmeline — Thu, 22 Mar 2012 10:42:16 +0000

Voici les évènements grand public à venir pendant lesquels vous pourrez participer aux animations d’Aux Goûts du Jour :

* « Les Terralies » à Saint Brieuc (22)
- Vendredi 25 mai (9h-18h). Animation « le laboratoire d’innovation et bornes 5 sens » ;
- Samedi 26 et dimanche 27 mai (9h-19h). Animations pour ialys : « Le patrimoine gastronomique de la Bretagne », « Le parcours sensoriel », « Le laboratoire d’innovation », « Quiz interactif A vos fourchettes », « Bornes 5 sens ».

* Animation prévention des déchets en partenariat avec Quimper Communauté - Géant Casino à Quimper (29) le samedi 28 avril (10h-18h) : Animation « Panier malin – Panier gâchis ».

A bientôt !

Le Village Finistère à Nantes

Emmeline — Thu, 22 Mar 2012 09:56:38 +0000

Aux Goûts du Jour était présent sur le Village Finistère qui s’est monté les 16 et 17 mars 2012 sur la place du Commerce à Nantes !

Nous y avons fait de nombreuses rencontres fort sympathiques autour de notre table tactile sur le patrimoine gastronomique.

Quelques photos souvenirs :

Table tactile sur le patrimoine gastronomique de nos régions

Emmeline — Thu, 22 Mar 2012 08:34:49 +0000

Aux Goûts du Jour a conçu un nouvel outil pédagogique avec le concours de la société Artefacto.

Une table tactile permet aux participants de découvrir les produits gastronomiques typiques de nos régions.

Ils doivent résoudre des énigmes et associer des photos avec les lieux d’origine de production ou de pêche de ces produits.

Cette table tactile a d’ores et déjà été testée au Salon International de l’Agriculture de Paris 2012 ainsi que sur le Village Finistère à Nantes.

Olympiades des métiers à Angers 2012

Emmeline — Wed, 21 Mar 2012 16:17:12 +0000

Aux Goûts du Jour est intervenu lors des Olympiades des métiers 2012 à Angers les 16 et 17 mars 2012.

2 animations étaient proposées :
* Pourquoi pas moi ? Mes aptitudes pour les métiers de l’alimentation.
* La chaîne de crêpes : à la découverte des métiers de l’alimentaire.

Festival de l’élevage à Quimper

Emmeline — Wed, 21 Mar 2012 16:05:45 +0000

Aux Goûts du Jour était présent lors du Festival de l’élevage à Quimper pour ialys.

4 animations étaient proposées :
* Le Laboratoire des innovations avec notamment la fabrication de beurre,
* Le Patrimoine gastronomique breton en réalité augmentée
* Le Quiz interactif « A vos fourchettes »
* Les bornes sur les 5 sens

Quelques photos souvenirs :

Souvenirs du Salon de l’Agriculture 2012

Emmeline — Wed, 07 Mar 2012 17:12:41 +0000

Aux Goûts du Jour était présent lors de l’évènement incontournable de ce début d’année : le Salon International de l’Agriculture 2012 à Paris.

3 animations étaient proposées :
* A la découverte du goût,
* Notre nouvelle table interactive sur le Patrimoine gastronomique
* Le Quiz interactif sur les signes officiels de qualité et d’origine.

Le public a encore une fois beaucoup apprécié !

Quelques photos souvenirs :